Faire connaissance
Edmond Lecochon compte parmi les personnalités les plus respectées du Petit Monde.
Auteur de polars à succès — la série des Enquêtes de l'inspecteur Zambon — il vient de faire paraître Jarret Triste en plein confinement. Pour incarner Zambon, Lecochon s'est inspiré de Sam, « un type un peu snob qui fume le havane d'un air détaché ».
Cuisinier étoilé, il dirige Le Burdigala — qui vient de décrocher sa deuxième étoile au guide Diablotin — ainsi qu'un second restaurant, Au Goret Gourmet. Créateur du célèbre foie gras à la myrtille, pâtissier de formation, il participe à des concours de gâteaux et imagine des défis improbables, comme lorsqu'il a proposé à ses clients le menu du député Grenier célébrant l'anniversaire du droit de vote des femmes (acquis en 1944).
